Yaz sıcağı arttıkça yediklerimiz de bizi rahatsız etmeye başladı. Yediklerimizin tadından ödün vermeden daha sağlıklı bir hale getirmeye çalışıyoruz. Alın size bu da bir çözüm :)
İhtiyacınız olanlar aslında basit;
- Brokoli (kıymamız yerine geçecek)
- Yumurta
- Kaşar
Kullanacağımız brokoli miktarı yumurta sayısını ve kaşar miktarını etkileyeceğinden dolayı size bir miktar veremiyorum. Göz kararı diyelim artık ona :) Deneye deneye sizin ağzınızın tadına uygun olan miktarı bulacağınıza eminim.
Burada önemli olan brokolinin küçük parçalara kesilmiş olması. Bunu da köfteye şekil verebilmemiz için önem taşıyor aslında.
Bu köftemiz kalori olarak daha düşük olacaktır ve daha sağlıklı. Brokolinin sağlığa etkileri ve desteği saymakla bitmez. Brokolinin içindeki etken maddelerin bağışıklık sistemini desteklediğini ve onu aktif hale getirdiğini ben bir eczacı olarak sizinle rahatlıkla paylaşabilirim.
Hepinize afiyet olsun :) Yorumları bekliyor olacağım :) Çoğunuz yorum yapmaktan çekiniyorsunuz, Facebook sayfama yorumlarınızı bekliyorum ;)
No comments:
Post a Comment