Merhabalar,
Baya bir zaman önce mısır gevreği ile yapılan tavuk nuggetleri görmüştüm. Jamie Oliver de yapınca dedim OK yapma vakti geldi. Aslını isterseniz yapımı gayet basit. Tavuk şnitzel ile aynı mantık fakat boyutlardan dolayı ve kıtırlığından dolayı nugget olması daha uygun ve doğru.
Merhabalar!!!
Sizlere bu yazımda evinizin rahat ortamında nasıl güzel et pişirebileceğinizi anlatacağım. Bildiğiniz gibi şef olmamakla beraber yemek pişirme ve tatlı yapma olaylarında kendimi geliştirmeyi seviyorum. Bu et pişirme yöntemini de bir gün uçaktayken Türkiye'nin ünlü şeflerinden Murat Bozok yazısını okuyarak öğrenmiştim. O günden beri de bu şekilde pişiriyorum ve hem ben hem eşim mutluyuz. Ben içi kırmızı (suyu çıkıcak kan değil) ve eşim tam pişmiş sevdiğinden dolayı bu şekilde ikisinin de ortasını rahatlıkla tutturuyoruz ama sizler kendi ağzınızın zevkine uygun olarak süreleri uygular ve pişirebilirsiniz.
Et canavarı olarak bu yazıyı yazmak hem ağız sulandırıcı hem zevkli olacak.
Merhaba Herkese,
Bu sefer size farklı bir konuda yazıyorum. Bu sefer satın aldığım ve gerek kalitesinden, gerekse pişirme özelliğinden muhteşem şekilde memnun kaldığım bir ürünü sizinle paylaşacağım.
