Et Nasıl Pişirilir?

Merhabalar!!!

Sizlere bu yazımda evinizin rahat ortamında nasıl güzel et pişirebileceğinizi anlatacağım. Bildiğiniz gibi şef olmamakla beraber yemek pişirme ve tatlı yapma olaylarında kendimi geliştirmeyi seviyorum. Bu et pişirme yöntemini de bir gün uçaktayken Türkiye'nin ünlü şeflerinden Murat Bozok yazısını okuyarak öğrenmiştim. O günden beri de bu şekilde pişiriyorum ve hem ben hem eşim mutluyuz. Ben içi kırmızı (suyu çıkıcak kan değil) ve eşim tam pişmiş sevdiğinden dolayı bu şekilde ikisinin de ortasını rahatlıkla tutturuyoruz ama sizler kendi ağzınızın zevkine uygun olarak süreleri uygular ve pişirebilirsiniz. 

Et canavarı olarak bu yazıyı yazmak hem ağız sulandırıcı hem zevkli olacak.

İstiridye Mantarı - Yemek Tarifi

Merhabalar,

Dün akşam hiç denemediğim bir şey denedim. İstiridye mantarı pişirdim! Normalde mantar sevmem ben, ne pişmişini ne de çiğ halini ama istiridye mantarı gözüme güzel gözüktü ve ilginç bir şekilde de iştahımı açınca hemen aldım (markette bir alana bir bedava olmasının hiç ama hiç alakası yok!) :)

Ürün Yorumu - Silikon Altlık

Merhaba Herkese,

Bu sefer size farklı bir konuda yazıyorum. Bu sefer satın aldığım ve gerek kalitesinden, gerekse pişirme özelliğinden muhteşem şekilde memnun kaldığım bir ürünü sizinle paylaşacağım. 

Pratik Cevizli Ev Baklavası

Merhaba Tatlı Severler,

Bugün sizinle dün yaptığım Cevizli Ev Baklavası tarifini vereceğim. Bu tarif de diğer verdiğim tarifler gibi pratik ve yapımı oldukça basit. İlk defa yaptığım baklavayı tabi ki kocamın onayı olmadan sizlerle buluşmuyor :)

Dondurmalı Şeftali Tatlısı

Yaz mevsiminde meyvelerinden yararlanmak gerek. Hele ki bunlar tatlılar için kullanılacaksa. 

Ben meyvelerin de bir parçası olduğu tatlıları çok severim. Bu sebeple geçenlerde internette gördüğümüz bir tatlıyı dün akşam eşime ve kendime yaptım. Tam manası ile 5dk sürüyor bu tatlıyı yapmak :) Kalorisinin düşük olması da cabası ;)