20 October 2014

Hayat Değerlerinizi Sorguluyor Musunuz?

Merhaba Dünyalılar,

Bugün birazcık size içimi boşaltasım var. Etrafımda boşlukta bir çok insan görüyorum, bir çoğu ne yapmak istediğini bilmiyor, yapamayacağını düşünüyor ve insanların bu kayıp halleri beni fazlasıyla üzmekle beraber kendi içlerinde yenilgiyi kabul etmeleri de beni ucundan sinirlendiriyor. 


02 October 2014

Et Nasıl Pişirilir?

Merhabalar!!!

Sizlere bu yazımda evinizin rahat ortamında nasıl güzel et pişirebileceğinizi anlatacağım. Bildiğiniz gibi şef olmamakla beraber yemek pişirme ve tatlı yapma olaylarında kendimi geliştirmeyi seviyorum. Bu et pişirme yöntemini de bir gün uçaktayken Türkiye'nin ünlü şeflerinden Murat Bozok yazısını okuyarak öğrenmiştim. O günden beri de bu şekilde pişiriyorum ve hem ben hem eşim mutluyuz. Ben içi kırmızı (suyu çıkıcak kan değil) ve eşim tam pişmiş sevdiğinden dolayı bu şekilde ikisinin de ortasını rahatlıkla tutturuyoruz ama sizler kendi ağzınızın zevkine uygun olarak süreleri uygular ve pişirebilirsiniz. 

Et canavarı olarak bu yazıyı yazmak hem ağız sulandırıcı hem zevkli olacak.


29 September 2014

İstiridye Mantarı - Yemek Tarifi

Merhabalar,

Dün akşam hiç denemediğim bir şey denedim. İstiridye mantarı pişirdim! Normalde mantar sevmem ben, ne pişmişini ne de çiğ halini ama istiridye mantarı gözüme güzel gözüktü ve ilginç bir şekilde de iştahımı açınca hemen aldım (markette bir alana bir bedava olmasının hiç ama hiç alakası yok!) :)

05 September 2014

Ürün Yorumu - Silikon Altlık

Merhaba Herkese,

Bu sefer size farklı bir konuda yazıyorum. Bu sefer satın aldığım ve gerek kalitesinden, gerekse pişirme özelliğinden muhteşem şekilde memnun kaldığım bir ürünü sizinle paylaşacağım. 

01 September 2014

Pratik Cevizli Ev Baklavası

Merhaba Tatlı Severler,

Bugün sizinle dün yaptığım Cevizli Ev Baklavası tarifini vereceğim. Bu tarif de diğer verdiğim tarifler gibi pratik ve yapımı oldukça basit. İlk defa yaptığım baklavayı tabi ki kocamın onayı olmadan sizlerle buluşmuyor :)