Bütün Kuzu Pirzola

Merhabalar,

Bayadır yazamıyorum sizlere ama geçende bahsettiğim pirzola tarifi için aranızdayım :) Affedin beni bu denli aralar veriyorum diye.

Aşağıdakit arifi ben pirzolanın tamamı için paylaştım ama 3-4 dilimlik "bütün" pirzola için de aynı geçerliliğe sahiptir. Yani illa pirzolanın tamamını almak zorunda değilsiniz.

Resimde pirzolanın yanı sıra köfte ve bonfile de vardı. Misafirler gelmişti :)

Yalancı Tavuk Göğsü

Merhabalar,

Bayadır tatlı yazmadım size. Artık benim pek tatlı sever biri olmadığımı biliyorsunuzdur. Ama çok sevdiğim bir tatlı vardır. Kendi yaptığım yalancı tavuk göğsü tatlım :)

Kitap Önerisi - Doğal Doğum Dr. Gülnihal Bülbül

Merhabalar,

İnstagramda karşıma çıkan bu kitabı alıp okumak istedim. Hiç adetim değildir bu tarz kitapları okumak ama doğal doğumdan kasıt nedir, ne diyecekmiş bakalım bu doktor deyip alıverdim internetten. 

5dk'da Tart

Geçenlerde 5dk da tart yaptım ve inanılmaz lezzetli oldu.

Şimdi sizinle bu güzel lezzeti sizinle paylaşacağım ki siz de uğraşmadan 

Limon Dolgulu Macaron

Merhabalar,

Etrafımın hoşuna giden ve onayını aldığım macaron tarifini paylaşma sırası geldi sanırım :) Bu yazım baya detaylı olacağından sizi şimdiden uyarıyorum :)

Pavlova - Avustralya Tatlısı

Merhabalar,

Uzun zamandır sizlere bir şey yollayamadığımız siz de fark etmişsinizdir. Sebebini de Facebook sayfamda yazmıştım. 

Bu yazımda sizlerle Avustralya'ya ait güzel ve hafif bir lezzet paylaşacağım.

Ev Yapımı Pide

ştahlı olsevenlere sesleniyorum!!! Merhaba :D

Bugün de sizinle kocamın defalarca istemesi üzerine üşengeçliğimden vazgeçip yaptığım pideyi paylaşacağım. Ben açıkcası pideye düşkün değilimdir. Annem Samsunlu olduğundan samsun pidesini severim ama onun da içini babam yaparsa bayılarak yerim. (Anneannemin içi de güzel oluyor yalan yok)

Ben de evde yapalım fikri üzerine kolları sıvadım. Genellikle arkadaşları çağırıp bu tarz denemeleri beraber yer ve not veririz

Vegan Pesto Sosu

Merhaba Yemek Severler,

Bugün size yapımı son derece basit olan VEGAN pesto sosunun nasıl yapılacağını yazacağım. Daha önceden size pesto soslu makarna tarifimi vermiştim ve bundaki farkın ne olduğunu birazdan anlayacaksınız.

Tavada Somon Yapmak

Merhaba yemek severler,

Geçende sizlere Facebook Sayfamda yazdığım gibi somon yaptım ve sizlere nasıl yapılır onu anlatacağım. Somonu çok farklı şekillerde pişirebilirsiniz fırında, haşlanmış ve çeşitli soslarla ama biz en çok tavada yapılmış halini seviyoruz. Bu somon dilimleri marine edilmemiştir.

Et Nasıl Pişirilir?

Merhabalar!!!

Sizlere bu yazımda evinizin rahat ortamında nasıl güzel et pişirebileceğinizi anlatacağım. Bildiğiniz gibi şef olmamakla beraber yemek pişirme ve tatlı yapma olaylarında kendimi geliştirmeyi seviyorum. Bu et pişirme yöntemini de bir gün uçaktayken Türkiye'nin ünlü şeflerinden Murat Bozok yazısını okuyarak öğrenmiştim. O günden beri de bu şekilde pişiriyorum ve hem ben hem eşim mutluyuz. Ben içi kırmızı (suyu çıkıcak kan değil) ve eşim tam pişmiş sevdiğinden dolayı bu şekilde ikisinin de ortasını rahatlıkla tutturuyoruz ama sizler kendi ağzınızın zevkine uygun olarak süreleri uygular ve pişirebilirsiniz. 

Et canavarı olarak bu yazıyı yazmak hem ağız sulandırıcı hem zevkli olacak.

Pratik Cevizli Ev Baklavası

Merhaba Tatlı Severler,

Bugün sizinle dün yaptığım Cevizli Ev Baklavası tarifini vereceğim. Bu tarif de diğer verdiğim tarifler gibi pratik ve yapımı oldukça basit. İlk defa yaptığım baklavayı tabi ki kocamın onayı olmadan sizlerle buluşmuyor :)

Dondurmalı Şeftali Tatlısı

Yaz mevsiminde meyvelerinden yararlanmak gerek. Hele ki bunlar tatlılar için kullanılacaksa. 

Ben meyvelerin de bir parçası olduğu tatlıları çok severim. Bu sebeple geçenlerde internette gördüğümüz bir tatlıyı dün akşam eşime ve kendime yaptım. Tam manası ile 5dk sürüyor bu tatlıyı yapmak :) Kalorisinin düşük olması da cabası ;)

Cennetten Çıkma Fırında Patates

PATATEESSS!!!! 

Yemek severler hemen buraya toplansın. Normalde patatese düşkün olmayan ben resmen her şeyi bırakıp bu patateslere daldım. Her bir patatesi gözlerimi kapatarak, tadına baka baka, doya doya yedim. O denli beğendi ki eşim ertesi gün aynısından istedi :) Resim zaten kendi adına konuşsun :)

Ev Yapımı Mereng

Tatlı severlere merhaba :)

Bugün sizinle pastanelerde satıldığını gördüğünüz ama çoğunuzun atom ya da acıbadem olarak adlandırdığı bir tatlı tarifi vereceğim. Aslında bu tatlı hiç biri değil ve adı Mereng.

Mereng adı verilen bu tatlıyı ister çeşitli soslarla, isterseniz makarın gibi arasına bir şeyler koyarak ikili bir şekilde, isterseniz dondurmalarınızı süsleme amaçlı, isterseniz meyvelerinizi süslerken kullanabilirsiniz. En kötü ihtimalle kendi başına da yeniliyor :)

Basit ama İnanılmaz Lezzetli Cheesecake

Herkese Merhaba,

Farklı kişilerin onayına sunup (iş, aile, dost) fazlasıyla güzel yorumlar aldığım cheesecake tarifimi sizinle paylaşmaya karar verdim. Cheesecake canavarı olan kocam bile bayıla bayıla yediyse eminim ki güzel olmuştur. Bu kekin en güzel yanı ise hemen yapılabiliniyor olması, maximum 20-30dk sürüyor yapması. 

Özel Pasta Mumlukları

Ruhu farklı olmayı seven, biraz da çocukça olabilen herkese gelsin bu kendin yap projesi...

Aslında yazımı çocukların kutlamaları için özelleştirebilmek adına yazıyorum ama aramızda benim gibi ruhu çocuk olabilen de vardır diye herkese hitap etsin istiyorum. 

Fababy Dünyası ile Röportajımız

Merhaba hayatındaki insanları sevenler,

Bugün de sizinle sevdiklerinizin özel anlarını daha özel kılabileceğiniz bir sayfayı sizinle paylaşacağım. Kendisine de Fababy Dünyası Facebook Sayfasından ulaşabilirsiniz.

KŞ Tasarım Röportajı

Merhabalar, 

Bugün sizinle el emeği, göz nuru olan ürünlerini satan bir sayfayı paylaşacağım. Kendisini Facebook üzerinde gördüm ve orijinal ürünlerini sizinle paylaşmak istedim. 

Ev Yapımı Patates Püresi

Merhaba ağzının tadını seven topluluk :)

Sizinle bugün benim evde canımın istemesi ile birlikte arada yaptığım patates püresinin tarifini paylaşacağım. Yaptıklarım genellikle bilindikten uzak olduğunu bildiğiniz için bunun farklı olduğunu size söylememe gerek yok sanırım :) İlk resimde bir somonum eksikti yoksa bu denli püre ile o minnacık somon eş değer değil yanlış anlaşılmasın :)

Farklı Bir Kabak Tatlısı

Merhaba Tatlı Severler!

Geçenlerde kocamın isteği üzerine hiç yemediğim bir tatlı yaptım. Kabak tatlısı. Bilemediğimden dolayı tabi ki yüzyılımızın ansiklopedisi Internette araştırdım :) Kendimce ayarlarını yaparak da ortaya güzel bir şey sundum :)