Sizinle basit olan ama önemli olacak bir bilgiyi paylaşıyorum :)
Kek yaptığınızda kekinizin çatlamasını engellemek için fırından çıkıp soğumaya bıraktığınızda üzerine bir dilim ekmek koyun. Bu ekmek dilimi kekinize nem verirken kendisi sertleşecek ve kekinizin çatlamasını engelleyecek.
Afiyet olsun! :)
No comments:
Post a Comment